カキ

カキ渋はきらわれもの。
でも、昔は和傘の紙にカキ渋をぬって水をはじいたようです。
それから、漁網の防腐剤に使われたり、ビニールが使われるまでは
促成栽培のおおいにも使われていた。

柿の原産地は揚子江流域
平安時代にも干し柿があって、甘柿が登場するのは１４世紀以後。
やがて日本各地に柿は広がる。
ペリーが黒船で来航したとき、柿を日本から持ち帰って米国で栽培した。
それからスペイン、イタリア、イスラエルと広まっていった。
だから果物屋でも、KAKIと書かれている。（学名も kaki）
ブラジルにも日本からの移民がもっていった。
韓国にも日本から運ばれた富有柿があるそうですね。